Zatímco maďarský originál je polévka, jeho bohaté masové chutě jsou v tomto guláši skvělé.

Guláš je pokrm s dvojí národností. V tradiční maďarské podobě je to polévka, řídký vývar prošpikovaný masem, který zřejmě preferují kovbojové (gulyas), druh středoevropského chilli con carne, chcete-li. Je to pikantní masový guláš, v Maďarsku t…[Read more]